石阡小吃必吃清单
1. 苔茶烤肉：石阡特产苔茶入料腌制烤肉，茶香解腻，外焦里嫩，推荐老街夜市「王家茶烤」摊位。
2. 绿豆粉：手工磨制绿豆粉搭配酸辣汤汁，口感爽滑，县城「刘记绿豆粉」老店最正宗。
3. 黄水粑：糯米与红糖蒸制的传统糕点，甜而不腻，建议清晨到农贸市场购买新鲜出炉的。
4. 米豆腐：冰凉酸辣的米豆腐是夏日首选，搭配花生碎和秘制酱汁，常见于街头推车小吃。
打卡攻略
- 最佳时间：傍晚至夜市时段（18:00-22:00），小吃集中出摊。
- 路线建议：从县城中心步行街开始，沿汤山镇老街一路品尝。
- 预算提示：人均20-50元可尝遍多数特色小吃。
贴士：多数小吃偏酸辣，清淡口味者可提前告知商家调整辣度。